Dolce Vita gibt es auch nördlich vom Brenner.
alle Preise pro Person
5058 Bella Italia
Italienischer Braten mit Karotten und Staudensellerie, Putensteak auf Knobi -Spinat, Kartoffeldrillinge in der Schale gebacken, Farfalle Nudeln
kleines Antipasti-Buffet
mit gegrillten Champignons, Auberginen, Zucchini, Karotten und Paprika, Ciabatta, Tomatenbutter
5061 Italienisch Chic
Saltimbocca a la Romana- Kalbsteaks mit Salbei und Parmesan, Schweinfilet in Gorgonzolasauce mit Mozzarella und Zucchini überbacken, Rosmarinkartoffeln, getrüffelte Bandnudeln, gratinierte Auberginenröllchen auf Joghurt, grüne Bohnen mit Knobi und Anchovis, Carpaccio - rosa gegrilltes Rindfleisch mit Parmesan und Aceto Balsamico, Vitello Tonato - Kalbfleisch in Tunfischsauce, Antipasti von Zucchini, Champignons, roten Zwiebeln, Paprika und Karotten, Ciabatta, Kräuterbutter, Tomatenbutter
5056 Antipasti Platte klein
marinierte Auberginen, Zucchini, Champignons, Karotten, rote Zwiebeln und Paprika
alle Preise pro Person
5057 Antipasti groß
Oliven schwarz, rote Zwiebeln, Oliven grün, Garnelen in Knobi, Auberginen, Weinblätter in Tomatensauce, Zucchini, Bohnen in Anchovis, Karotten, Ciabatta, Tomatenbutter, Champignons
5185 Nudelparty
Tagliatelle in Lauch-Sahne mit Putenstreifen, Spaghetti in Basilikum-Tomatensauce mit Parmesan, Farfalle in Paprika-Tomaten-Sahne mit Meeresfrüchten und Oliven, Salatplatte mit angemachten Salaten, Ciabatta, Tomatenbutter
5185 Hackfleisch-Lasagne
dazu Blattsalat mit italienischem Dressing, Ciabatta und Kräuterbutter
5213 Vegetarische Lasagne
dazu bunter Salat mit italienischem Dressing und Knoblauchbaguette
