Fingerfood
pro Person
5117 Finger Food klein ab 10 Pers
Canapes mit Hausmacher Mettwurst, Canapes mit Landschinken, Partybällchen, kleine Schnitzel, Putenmandelsteaks, Paprikaschiffchen mit Frischkäse, Tortellini mit Kirschtomate, Schafskäse im Zucchinimantel
6054 Fingerfood Exklusiv ab 15 Pers.
Asia Roastbeef auf Thairemoulade, Lachscrêpes, Prosciutto Röllchen, Rucola-Ricotta-Crêpes, geräucherte Pfeffermakrele, Entenbrust in Aprikosenjus, Medaillons mit Käsecreme, Grissini mit Serranoschinken, Baguette Zwiebelbaguette, Tomatenbutter
5182 Fingerfood Empfang ab 15 Pers.
Partybällchen mit Salbei, Mini Schnitzel, Medaillons mit Käsecreme, Feta im Zucchinimantel, Crêpes Italia mit Parmaschinken, Lachscrêpes, Paprikaschiffchen mit Frischkäse, kleine Hähnchenkeulen, Kräuterquark, Baguette
6066 Fingerfood-Spieße ab 15 Pers.
Käsespieße, Antipasti-Spieß, Tortellini-Puten-Spieß, Hähnchen-Oliven-Spieß, Ananas-Kasseler-Spieß, Puten-Mandel-Spieß, Canapes mit Frischkäse, Lachs, Canapes mit gek. Schinken, Ciabatta
6051 Fingerfood Veggie ab 15 Pers.
Blätterteig-Spinatröllchen, halbe gefüllte Eier, Zwiebelfrischkäse auf Schwarzbrottalern, Rucola-Ricotta-Crêpes, Knuspergemüse im Glas, Antipasti-Spieß, Gemüsesticks mit Quark Dip, Ciabatta, Tomatenbutter

Canapes
Wir haben in diesen Vorschlägen fünf Canapes zum satt essen ausgewählt. Selbstverständlich können Sie je nach Anlass auch drei oder vier Stück bestellen. Sehr gut kombinieren lassen sich Canapes mit unserer Hochzeitsuppe oder einer unserer Feinschmecker-Salatplatten.
5 Stück
7009 Canapes gemischt 1 Schinken
Gekochter Schinken, Landschinken, Kasseler, Hausmacher Mettwurst, Käse
034 Canapes gemischt 2 Mett, Mettwurst
Thüringer Mett, Gekochter Schinken, Hausmacher Mettwurst, Landschinken, Käse
6035 Canapes gemischt 3 Braten, Lachs
Schweinebraten, Kasseler, Hausmacher Mettwurst, Lachs, Käse
036 Canapes gemischt 4 Pute Forelle
Frischkäse, Putenbrust, Tatar, Tomate-Mozzarella, Forelle
6037 Canapes Gemischt 5 Edel
Schweinebraten, Roastbeef, Entenbrust mit Aprikosenjus, Lachs mit Sahnemeerrettich, Frischkäse mit roten Zwiebeln
6039 Canapes Gemischt 6 Deftig
Griebenschmalz, Thüringer Mett, grobe Leberwurst, Hausmacher Rotwurst, Käse
6041 Canapes Gemischt 7 Vegetarisch
Tomate Mozzarella, Frischkäse-Lauch, Käse mit Weintraube, Antipasti gemischt, Bruschetta
6042 Canapes gemischt 8 Tata
Forelle, Lachs mit Sahnemeerrettich, Tatar, Roastbeef, Entenbrust mit Aprikosenjus

Ab 50 Pers. können die einzelnen Buffets um 3-5 verschiedene Teile erweitert werden.
1/2 Brötchen
pro Stück
1545 Aufschnitt
5214 Geflügelwurst
5215 Schweinebraten
5216 Celler Gekochte
1543 Käse
1550 Lachs
1548 Landschinken
1549 Gekochter Schinken
1549 Leberwurst
2515 Roastbeef
pro Stück